Tag Archives: featured

HUNGER HUNT: Newari Sausages, Red Chyang at Bulal

This week M&S HUNGER HUNT went to Bulal in Gwarko to stuff ourselves with some Newari-style sausages, mushroom choila and some ‘Hyanguthon’ or red chyaang. Bet you didn’t know about that one!!

If you truly want to eat local, you have to learn to follow your nose into the uncharted world of local, hard-to-find eateries, like Bulal, with its own horde of returning patrons, located at the inner part of Gwarko, right outside Patan, where they serve rare Newari snacks and beverages.

Sajha Sawal Episode – 474 Development of Khotang

दुधकोशीमा स्थायी पुल बन्नेकाम पुरा नहुँदा खोटाङवासीले हिउँदमा पनि राम्रोसंग मोटरमा यात्रा गर्न पाएका छैनन् । बन्दै गरेको मध्यपहाडी लोकमार्गको अवस्था पनि उस्तै छ ।
आधि अधुरो पुल बनाईमाग्न सडक विभाग घेर्न पुगेका सांसद प्रहरीको कुटाइ खाएर फर्के । जिल्ला अस्पतालको ६ ट्रयाक्टर सामान २६ हजारमा लिलाम गरे । बिरामीको उपचार गर्ने अौजार उपकरण छैन । कोहि खरेडीको मारमा परेका छन् त कसैलाई पिउने पानी छैन । बल्लतल्ल पाएको खानेपानीको योजना पानीको मुहान ILO 169 ले रोकिदियो रे । यस्तै छ पुर्वी पहाडी जिल्ला खोटाङको दु:ख ।

Sajha Sawal Episode – 473: धुवाँ धुलो लगायतका प्रदुषणले हैरान हुनुहुन्छ कि?

धुवाँ धुलो लगायतका प्रदुषणले हैरान हुनुहुन्छ कि? वातावरण तथा जनसंख्या मन्त्री जयदेव जोशी, वातावरण विद् भूषण तुलाधर, चिकित्सकहरु डा. सृजना बस्नेत र डा. अर्जुन कार्की संग आजको साझा सवाल धुवाँ-धुलो लगाएतका प्रदुषण र यसले मानव स्वास्थ्यमा पारेको असरमा केन्द्रित ।

Sajha Sawal Episode-472 कहाँ पुग्यो सत्य निरुपण र बेपत्ता छानबिन?

सत्य निरूपण तथा मेलमिलाप आयोग र बेपत्ता व्यक्ति छानविन आयोगको दुईवर्षको काम कस्तो रह्यो त ? दुवै आयोगका अध्यक्षहरू सूर्य किरण गुरूङ्ग र लोकेन्द्र मल्लिक अनि नेपाली कांग्रेसका नेता कमला पन्त र माओवादी केन्द्रका नेता सत्य पहाडीसंगको बहस साझा सवालमा ।